Fish and Chips vyprážaná treska s hranolčekmi a hráškovým pyré
Klasická britská pochúťka v domácich podmienkach – chrumkavá treska obalená v cestíčku, podávaná s domácimi hranolčekmi a jemným hráškovým pyré.
Katalóg receptov, surovín a postupov varenia.
Klasická britská pochúťka v domácich podmienkach – chrumkavá treska obalená v cestíčku, podávaná s domácimi hranolčekmi a jemným hráškovým pyré.
Tieto chrumkavé placky sú inšpirované mexickou kuchyňou, no pripravené v duchu domácej tradície.
Tieto dolné kuracie stehná sú najskôr namočené do jemného cestíčka, potom obalené v ochutenej strúhankovej zmesi a vyprážané do chrumkava.
Ľahké a jemné fašírky z mletého morčacieho mäsa, prevoňané cesnakom a tymianom.
Tieto vyprážané slané palacinky plnené kuracou pečeňou a podávané s osviežujúcou jablkovou omáčkou sú ideálne na obed alebo večeru.
Chrumkavé kuracie pečienky v múkovej zmesi s paprikou a k tomu dozlatista vyprážané zemiaky – klasika, ktorá nikdy nesklame.