Papoutsakia – plnený baklažán s mletým mäsom a bešamelom
Tradičný grécky recept, v ktorom sa baklažán pečie a následne plní šťavnatou zmesou z mletého hovädzieho mäsa, paradajok a byliniek.
Katalóg receptov, surovín a postupov varenia.
Tradičný grécky recept, v ktorom sa baklažán pečie a následne plní šťavnatou zmesou z mletého hovädzieho mäsa, paradajok a byliniek.