Hlavné jedlá
Obed
Večera
Rýchla príprava (do 30 min.)
Kuracie mäso
Pre štíhlu líniu
Pečené
Slovenská kuchyňa
Pečené kuracie prsia v jogurtovej marináde s cesnakom
Jednoduchý spôsob, ako dodať kuracím prsiam dokonalú šťavnatosť a chuť – jogurtová marináda s cesnakom, horčicou a údenou paprikou to zabezpečí na jednotku.
Popis
krátke predstavenie receptu
O recepte
Jednoduchý spôsob, ako dodať kuracím prsiam dokonalú šťavnatosť a chuť – jogurtová marináda s cesnakom, horčicou a údenou paprikou to zabezpečí na jednotku. Stačí pár surovín a trocha času na marinovanie. Skvelé na ľahký obed alebo večeru s minimom námahy, maximom výsledku.
kuracie prsia
2 ks
biely jogurt
200 g
olivový olej
2 PL
francúzska horčica
1 KL
tymian
1 KL
sušený cesnak
1 KL
údená paprika
1 KL
soľ
0,5 KL
cibuľa
1 ks
1
Krok 1
Kuracie prsia osušíme papierovou utierkou.
2
Krok 2
V miske zmiešame jogurt, olej, horčicu, koreniny a soľ.
3
Krok 3
Prsia obalíme v marináde, prikryjeme fóliou a necháme marinovať 1 až 12 hodín.
4
Krok 4
Rúru rozohrejeme na 180 °C, cibuľu nakrájame na kolieska a rozložíme ju na dno pekáča.
5
Krok 5
Na cibuľu položíme prsia, prikryjeme alobalom a pečieme 20–30 minút, potom odokryjeme a dopekáme ešte 5–10 minút.
