Hlavné jedlá
Obed
Večera
Rýchla príprava (do 30 min.)
Ryža
Morčacie mäso
Pečené
Varené
Slovenská kuchyňa
Morčacie rezančeky v horčicovej omáčke s ryžou
Rýchly obed plný chuti – šťavnaté morčacie rezančeky v jemnej horčicovej omáčke s vínom a smotanou.
Popis
krátke predstavenie receptu
O recepte
Rýchly obed plný chuti – šťavnaté morčacie rezančeky v jemnej horčicovej omáčke s vínom a smotanou. Skvelo sa hodia k ryži a za pár minút vykúzlite delikátny tanier, ktorý ulahodí celej rodine.
cibuľa
3 ks
morčacie prsia
500 g
olej
4 PL
mletá paprika
1 PL
biele víno
150 ml
smotana na varenie
200 ml
horčica
2 PL
soľ, čierne korenie
podľa chuti
1
Krok 1
Cibuľu nakrájame na pásiky, mäso na rezance.
2
Krok 2
Na oleji opečieme mäso, osolíme, okoreníme a odložíme bokom.
3
Krok 3
Na zvyšku oleja opečieme cibuľu, pridáme papriku a víno, povaríme 5–6 minút.
4
Krok 4
Pridáme smotanu, horčicu, vrátime mäso a povaríme 10–15 minút.
5
Krok 5
Podávame s ryžou.
