Medovo-cesnakové kuracie stehienka
Toto jedlo spája sladkú a pikantnú chuť do dokonalej harmónie.
Popis
krátke predstavenie receptu
O recepte
Toto jedlo spája sladkú a pikantnú chuť do dokonalej harmónie. Kuracie stehienka marinované v medovo-cesnakovej omáčke sa pečú dozlatista a vytvárajú šťavnatý a intenzívne aromatický výsledok. Skvelé na obed, večeru alebo ako výborné občerstvenie pri posedení s priateľmi.
kuracie stehná dolné
10 ks
soľ
0,5 KL
mleté čierne korenie
0,5 KL
mletá paprika
1 PL
olej
2 PL
sójová omáčka
3 PL
med
3 PL
cesnak
5 strúčikov
1
Krok 1
Kuracie stehná narežeme a vložíme do misy.
2
Krok 2
Osolíme, okoreníme, posypeme paprikou a rozotrieme korenie na každé stehno.
3
Krok 3
Zmiešame olej, sójovú omáčku, med a pretlačený cesnak, prelejeme marinádou a necháme 30 minút odležať v chlade.
4
Krok 4
Marinované stehná poukladáme na plech a pečieme pri 190°C 40 minút.
5
Krok 5
Na záver ich potrieme zvyšnou marinádou a grilujeme ešte 10 minút.
