Hlavné jedlá
Obed
Večera
Rýchla príprava (do 30 min.)
Tradičné jedlá
Ryža
Vnútornosti
Varené
Slovenská kuchyňa
Kuracie pečene na cibuľke s omáčkou a ryžou alebo chlebom
Tradičné slovenské jedlo z kuracích pečienok dusených na cibuli s omáčkou a rascou.
Popis
krátke predstavenie receptu
O recepte
Tradičné slovenské jedlo z kuracích pečienok dusených na cibuli s omáčkou a rascou. Chutí výborne s ryžou aj chlebom. Rýchly a chutný recept pripravený do 40 minút.
kuracie pečene
500 g
cibuľa
1 ks
bravčová masť alebo olej
2 PL
drvená rasca
1 KL
mleté čierne korenie
0,5 KL
voda
300 ml
hladká múka
1 PL
soľ
podľa chuti
1
Krok 1
Pečene očistíme a nakrájame, cibuľu nasekáme.
2
Krok 2
Na masti orestujeme cibuľu, pridáme pečene, koreniny a restujeme do zatiahnutia.
3
Krok 3
Podlejeme vodou a dusíme 5 minút, pridáme zátrepku z múky a vody.
4
Krok 4
Varíme 20 minút na miernom ohni, dochutíme soľou až na konci.
5
Krok 5
Podávame s ryžou alebo čerstvým chlebom.
