Desiata
Nátierky
Raňajky
Večera
Rýchla príprava (do 30 min.)
Bezmäsité jedlá
Vegetariánske jedlá
Studené pokrmy
Varené
Slovenská kuchyňa
Klasická vajíčková nátierka s pažitkou a horčicou
Jednoduchá, no vždy obľúbená klasika – vajíčková nátierka s pažitkou.
Popis
krátke predstavenie receptu
O recepte
Jednoduchá, no vždy obľúbená klasika – vajíčková nátierka s pažitkou. Je dokonalá na raňajky, desiatu či rýchlu večeru. Chuť uvarených vajíčok výborne dopĺňa jemná horčica, čerstvá pažitka a majonéza. Výsledok je nadýchaný, lahodný a skvele sa natiera na chrumkavé pečivo. Skutočne sa nedá pokaziť a pritom nikdy nesklame. Výborná aj ako základ pre ďalšie kreatívne variácie.
vajce
3 ks
pažitka
1 KL
horčica
1 KL
soľ
0,25 KL
mleté čierne korenie
0,25 KL
majonéza
1 PL
1
Krok 1
Vajcia uvaríme na tvrdo, necháme vychladnúť a nakrájame na malé kocky alebo ich pretlačíme cez sitko.
2
Krok 2
Pridáme nasekanú pažitku, horčicu, štipku soli a korenia a lyžicu majonézy.
3
Krok 3
Zmes dobre premiešame, aby vznikla hladká a jemná nátierka.
4
Krok 4
Servírujeme ju na čerstvé pečivo alebo chlebíky podľa chuti.
