Chlieb a pečivo
Raňajky
Večera
Rýchla príprava (do 30 min.)
Syry
Bezmäsité jedlá
Vegetariánske jedlá
Zapekané
Francúzska kuchyňa
Francúzsky toast so syrom a cesnakovou smotanou
Tento slaný francúzsky toast je dokonalou kombináciou jednoduchosti a výnimočnej chuti.
Popis
krátke predstavenie receptu
O recepte
Tento slaný francúzsky toast je dokonalou kombináciou jednoduchosti a výnimočnej chuti. Mäkký chlieb nasiaknutý vajíčkami s cesnakovou smotanou, zapečený pod vrstvou roztopeného syra, poteší malých aj veľkých. Výborne sa hodí na víkendové raňajky, večeru či ľahší obed. Chrumkavý na povrchu, jemný vnútri – a pripravený za pár minút. Nechýba mu nič, len dobrá nálada a chuť podeliť sa.
chlieb
6 plátkov
kyslá smotana
200 g
cesnak
2 strúčiky
vajce
4 ks
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
podľa chuti
strúhaný syr
150 g
1
Krok 1
Vymastíme zapekaciu nádobu a poukladáme do nej chlieb vedľa seba.
2
Krok 2
Vajcia rozšľaháme, zmiešame s kyslou smotanou a prelisovaným cesnakom, ochutíme soľou a korením.
3
Krok 3
Vajíčkovú zmes nalejeme rovnomerne na chlieb a posypeme strúhaným syrom.
4
Krok 4
Pečieme pri 180 °C asi 20 minút, kým povrch nezíska zlatistý odtieň.
