Mandľová polievka /
Sladká, jemná a výnimočne voňavá sviatočná polievka s mandľami, sušeným ovocím a obilninami, inšpirovaná poľskou tradíciou. Hodí sa ako netradičný...
Sladká, jemná a výnimočne voňavá sviatočná polievka s mandľami, sušeným ovocím a obilninami, inšpirovaná poľskou tradíciou. Hodí sa ako netradičný dezert alebo na zahriatie počas sviatkov.
Obed
Polievky
Večera
Ovocné
Rýchla príprava (do 30 min.)
Bezmäsité jedlá
Varené
Poľská kuchyňa
15 min príprava
15 min tepelná úprava
Porcie: 4
- 100 g – pšenica (al. jačmenné krúpy)
- 200 g – lúpané mandle
- 1 liter – mlieko
- 75 g – hrozienka
- 75 g – brusnice (sušené)
- 1 ks – vanilkový struk
- 3 PL – med
- trochu – mandľové lupienky
- Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu
- Pšenicu alebo jačmenné krúpy prepláchneme a uvaríme do mäkka.
- Mandle pomelieme alebo rozmixujeme a rozmiešame ich v mlieku (môže byť aj rastlinné).
- Mandľové mlieko zahrejeme, pridáme uvarenú pšenicu, hrozienka, brusnice a prepolený vanilkový struk. Všetko spolu varíme asi 10 minút.
- Po odstavení polievku osladíme medom podľa chuti.
- Podávame s opečenými mandľovými lupienkami na vrchu.
✅ Link bol úspešne skopírovaný do schránky.
#sladka #mandlova #sviatocna #polievka #pšenica #ovocie #dezertna
16 zobrazení