Zemiakový šalát s cibuľou /
Tento jednoduchý a svieži šalát je ideálny ako príloha k hlavným jedlám, no vďaka výraznej chuti aj ako samostatný chod....
Tento jednoduchý a svieži šalát je ideálny ako príloha k hlavným jedlám, no vďaka výraznej chuti aj ako samostatný chod. Základom sú uvarené zemiaky, jemne naložená cibuľka a výrazný dresing z horčice, medu a čili. Kombinácia chutí zaručí, že šalát zaujme na každej grilovačke či letnej párty. Podávaný vychladený je mimoriadne osviežujúci a ľahký. Skvelý je aj ako rýchly obed či večera počas teplých dní.
Prílohy a omáčky
Šaláty
Rýchla príprava (do 30 min.)
Zeleninové jedlá
Zemiaky
Bezmäsité jedlá
Vegetariánske jedlá
Studené pokrmy
Letné
Slovenská kuchyňa
15 min príprava
10 min tepelná úprava
Porcie: 3
- 500 g – zemiaky
- 100 g – červená cibuľa
- 1 PL – biely vínny ocot
- 2 PL – extra panenský olivový olej
- 1 PL – francúzska horčica
- 1 KL – med
- 0.5 KL – čili vločky
- 2 ks – jarná cibuľka
- podľa chuti – soľ, mleté čierne korenie
- Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu
- Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na menšie kocky.
- Šalotku alebo cibuľu nasekáme nadrobno a zalejeme v miske studenou vodou s octom. Necháme odstáť 15 minút a potom scedíme.
- V samostatnej miske zmiešame olej, horčicu, med a čili vločky.
- K zemiakom a cibuľke pridáme na kolieska nakrájanú jarnú cibuľku aj s vňaťou. Zalejeme dresingom a premiešame.
- Dochutíme soľou a korením a pred podávaním necháme dobre vychladiť.
✅ Link bol úspešne skopírovaný do schránky.
#zemiakovysalat #chladenysalat #cibulovysalat #letnejedlo #priloha #rychlyrecept #vegetariansky #grilovanie #studenejedlo
16 zobrazení