Reďkovkový šalát /
Tento svieži zeleninový šalát je ideálnym spoločníkom k obedu či ľahkou večerou. Reďkovka mu dodáva jemnú pikantnosť a uhorka príjemnú...
Tento svieži zeleninový šalát je ideálnym spoločníkom k obedu či ľahkou večerou. Reďkovka mu dodáva jemnú pikantnosť a uhorka príjemnú chrumkavosť. Vďaka jednoduchej zálievke bez majonézy zostáva šalát ľahký, zdravý a osviežujúci. Vhodný aj ako príloha ku grilovanému mäsu alebo ako ľahká samostatná pochúťka počas horúcich dní.
Prílohy a omáčky
Šaláty
Rýchla príprava (do 30 min.)
Zeleninové jedlá
Bezmäsité jedlá
Pre štíhlu líniu
Vegánske jedlá
Vegetariánske jedlá
Raw (surové)
Studené pokrmy
Jarné
Slovenská kuchyňa
10 min príprava
Porcie: 3
- 1 zväzok – reďkovka
- 1 ks – šalátová uhorka
- 1 PL – čerstvý kôpor
- 2 PL – olivový olej
- 1 PL – citrónová šťava
- podľa chuti – soľ
- podľa chuti – mleté čierne korenie
- Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu
- Reďkovky zbavíme listov aj korienkov a dôkladne ich umyjeme spolu s nešúpanou šalátovou uhorkou.
- Reďkovky rozpolíme a nakrájame na tenké plátky. Uhorku pozdĺžne rozkrojíme a následne nakrájame na tenké mesiačiky.
- V miske si pripravíme zálievku – olej zmiešame s citrónovou šťavou, dochutíme soľou a čiernym korením.
- Zeleninu nasypeme do misy, pridáme nasekaný kôpor a polejeme pripravenou zálievkou.
- Šalát dobre premiešame a môžeme ihneď podávať alebo odložiť do chladničky na vychladenie.
✅ Link bol úspešne skopírovaný do schránky.
#redkovkovysalat #uhorka #lahkysalat #zeleninovysalat #jarnaKuchyna #bezmajonézy #rychlyrecept #zdravyzivot
13 zobrazení