Covarit.sk
Nahrávam ...
Späť

Cesnaková so šampiňónmi a tymianom

Cesnaková polievka / Cesnaková so šampiňónmi a tymianom je jemná, voňavá a hrejivá polievka, ktorá v sebe spája silu cesnaku, chuť húb a... Cesnaková so šampiňónmi a tymianom je jemná, voňavá a hrejivá polievka, ktorá v sebe spája silu cesnaku, chuť húb a bylinkový nádych tymianu. Výborne zasýti a výborne sa hodí ako večera s kúskom čerstvého chleba.
Obed Polievky Huby Bezmäsité jedlá Varené Slovenská kuchyňa
10 min príprava
25 min tepelná úprava
Porcie: 4

  • 2 PL – maslo
  • 12 strúčikov – cesnak
  • 200 g – šampiňóny
  • 1 KL – tymian
  • 1 PL – hladká múka
  • 250 ml – mlieko
  • 750 ml – voda
  • podľa chuti – soľ, mleté čierne korenie
  • Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu

  1. Cesnak očistíme a nasekáme. Huby utrieme a nakrájame na plátky.
  2. Na masle krátko orestujeme cesnak, pridáme huby, tymian, korenie a restujeme asi 5 minút. Tretinu zmesi odoberieme bokom.
  3. Zvyšok poprášime múkou, pridáme mlieko a vodu, privedieme k varu a varíme asi 5 minút. Dochutíme a rozmixujeme.
  4. Do polievky vrátime odobraté huby a ešte krátko prehrejeme.
  5. Podávame s pečivom alebo toastom.
Hlavný obrázok receptu
Zatiaľ nehodnotené
Bežný recept
[LINK: www.covarit.sk] ULOŽIŤ LINK
[ZDROJ: https://www.covarit.sk]
#cesnakova #sampinonova #tymian #jemnakremova #hrejiva #rychla #lahka
9 zobrazení