Covarit.sk
Nahrávam ...
Späť

Letný šalát s osviežujúcim melónom a restovanými krevetami

Letný melónový šalát s krevetami / Tento letný šalát je explóziou čerstvosti a chutí, ktoré dokonale osviežia počas horúcich dní. Kombinácia šťavnatého melónu, jemného avokáda a... Tento letný šalát je explóziou čerstvosti a chutí, ktoré dokonale osviežia počas horúcich dní. Kombinácia šťavnatého melónu, jemného avokáda a pikantných kreviet vytvára nezabudnuteľný gastronomický zážitok. Vďaka citrusovej zálievke a správne dochuteným morským plodom sa šalát výborne hodí ako ľahký obed či večera. Restované krevety dodávajú jedlu hĺbku a príjemný kontrast. Ideálny na záhradné posedenia či štýlové servírovanie vo dvojici.
Šaláty Večera Ovocné Rýchla príprava (do 30 min.) Bezmäsité jedlá Ryby Studené pokrmy Letné Juhoamerická kuchyňa
15 min príprava
5 min tepelná úprava
Porcie: 3

  • 2 kg – melón
  • 3 ks – avokádo
  • 2 ks – citrón
  • 5 PL – olivový olej
  • 300 g – krevety
  • podľa chuti – soľ, mleté čierne korenie
  • Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu

  1. Dužinu melónu nakrájame na menšie kocky a podľa potreby odstránime semienka.
  2. Avokádo ošúpeme, odstránime kôstku a nakrájame na kocky.
  3. Z jedného citróna nastrúhame kôru, z oboch vytlačíme šťavu.
  4. Šťavu a kôru premiešame so 4 lyžicami oleja, osolíme a okoreníme.
  5. Melón a avokádo premiešame so zálievkou a necháme odpočívať v chladničke.
  6. Krevety opláchneme, osušíme a krátko opečieme na zvyšnom oleji.
  7. Dochutené krevety podávame k šalátu – buď zvlášť alebo primiešané.
Hlavný obrázok receptu
Zatiaľ nehodnotené
Bežný recept
[LINK: www.covarit.sk] ULOŽIŤ LINK
[ZDROJ: https://www.covarit.sk]
#letnysalat #melonsalat #krevety #lahkyobed #freshrecept #summersalad
5 zobrazení