Grilované krevety /
Tieto grilované krevety sú dokonalou kombináciou exotiky, pikantnosti a sviežosti. Marinované v zmesi limetkovej šťavy, kokosového mlieka, chilli, aromatických korenín...
Tieto grilované krevety sú dokonalou kombináciou exotiky, pikantnosti a sviežosti. Marinované v zmesi limetkovej šťavy, kokosového mlieka, chilli, aromatických korenín a byliniek zaujmú každého milovníka morských plodov. Podávané na špajliach sú ideálne ako predjedlo, chuťovka na grilovačku alebo rýchly večerný pôžitok. Príprava je jednoduchá, výsledok je ohromujúci!
Predjedlá
Večera
Chuťovky
Grilované
Plody mora
Ázijská kuchyňa
Exotické jedlá
135 min príprava
5 min tepelná úprava
Porcie: 2
- 400 g – krevety
- 100 ml – limetková šťava
- 2 ks – chilli paprička
- 6 ks – šalotka
- 3 strúčiky – cesnak
- 1 ks (3 cm) – zázvor
- 2 KL – mletá kurkuma
- 1 PL – hnedý cukor
- 1 KL – koriander (celý)
- 5 ks – makadamové orechy
- 0.5 KL – soľ
- 1 stonka – citrónová tráva
- 6 ks – limetkové listy
- 2 PL – olej
- 50 ml – kokosové mlieko
- Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu
- Krevety zalejeme limetkovou šťavou a necháme marinovať 15 minút.
- V robote rozmixujeme chilli, šalotku, cesnak, zázvor, kurkumu, cukor, koriander, orechy, soľ, citrónovú trávu a limetkové listy.
- Zmes krátko orestujeme na oleji, pridáme kokosové mlieko a prevaríme.
- Zmes pridáme ku krevetám a necháme ich marinovať v chladničke 2 hodiny.
- Napichneme na špajle a grilujeme 3 minúty z každej strany.
✅ Link bol úspešne skopírovaný do schránky.
#grilovanekrevety #morskapochutka #azijskakuchyna #pikantnejedla #kokosovemlieko #limetka #grilovanie
9 zobrazení