Covarit.sk
Nahrávam ...
Späť

Domáca žĺtková majonéza s horčicou

Domáca majonéza / Táto domáca majonéza je jednoduchá na prípravu a chuťovo predčí akúkoľvek kupovanú alternatívu. Vďaka žĺtkom izbovej teploty a kvalitnému oleju... Táto domáca majonéza je jednoduchá na prípravu a chuťovo predčí akúkoľvek kupovanú alternatívu. Vďaka žĺtkom izbovej teploty a kvalitnému oleju dosiahnete dokonalú konzistenciu aj chuť. Horčica dodá zmesi jemnú pikantnosť a korenie ju zjemní. Či už ju použijete do šalátov, sendvičov alebo ako základ do dressingov, vždy bude chutiť ako od babičky. Stačí pár minút a máte hotovo.
Prílohy a omáčky Rýchla príprava (do 30 min.) Bezmäsité jedlá Studené pokrmy Slovenská kuchyňa
10 min príprava

  • 2 ks – žĺtok
  • 1 štipka – soľ
  • 1 štipka – mleté čierne korenie
  • 1 KL – horčica
  • 200 ml – olej
  • Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu

  1. Žĺtky izbovej teploty dáme do misky.
  2. Pridáme štipku soli, korenia a lyžičku horčice pre lepšiu chuť.
  3. Začneme šľahať a pomaly prilievame olej tenkým prúdom.
  4. Zmes bude hustnúť, vytvára sa krémová majonéza.
  5. Množstvo oleja prispôsobíme podľa požadovanej hustoty.
Hlavný obrázok receptu
Zatiaľ nehodnotené
Bežný recept
[LINK: www.covarit.sk] ULOŽIŤ LINK
[ZDROJ: https://www.covarit.sk]
#domacaMajoneza #bezEcek #domaceDochucovadla #zltek #horcica #rychleRecepty
17 zobrazení