Covarit.sk
Nahrávam ...
Späť

Kuracia s kapustou – sýta ako šči

Kuracia polievka / Kuracia s kapustou – sýta ako šči je výživná a voňavá polievka inšpirovaná ruskou klasikou. Vďaka vývaru z kuracích stehien,... Kuracia s kapustou – sýta ako šči je výživná a voňavá polievka inšpirovaná ruskou klasikou. Vďaka vývaru z kuracích stehien, sladkej mrkve a kapuste zasýti na celé popoludnie a zahreje v každom ročnom období. Vhodná ako kompletný obed s krajcom chleba.
Obed Polievky Zeleninové jedlá Kuracie mäso Varené Slovenská kuchyňa
10 min príprava
70 min tepelná úprava
Porcie: 6

  • 2 ks – kuracie stehná
  • 2 ks – cibuľa
  • 2 ks – mrkva
  • 2 ks – stredne veľké zemiaky
  • 0.5 ks – biela kapusta
  • 2 PL – olej
  • 1 hrsť – petržlenová vňať
  • podľa chuti – soľ, mleté čierne korenie
  • Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu

  1. Kuracie stehná vložíme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme jednu mrkvu a jednu cibuľu a varíme 45 minút. Zberáme penu.
  2. Mäso a zeleninu vyberieme, vývar ostáva v hrnci. Pridáme nakrájané zemiaky a nasekanú kapustu, varíme 15 minút.
  3. Na panvici na oleji orestujeme druhú cibuľu a strúhanú mrkvu, restujeme 5 minút.
  4. Do polievky pridáme obraté mäso, opraženú zeleninu, dochutíme a povaríme ešte 5 minút.
  5. Na záver primiešame nasekanú vňať a podávame.
Hlavný obrázok receptu
Zatiaľ nehodnotené
Bežný recept
[LINK: www.covarit.sk] ULOŽIŤ LINK
[ZDROJ: https://www.covarit.sk]
#kuracia #kapustova #sci #vyzivna #sytapolievka #tradicna #hlavnejedlo
10 zobrazení