Covarit.sk
Nahrávam ...
Späť

Makaróny v bohatej syrovej omáčke

Makaróny so syrom / Tento jednoduchý recept na makaróny so syrom ponúka krémovú prílohu, ktorá dokonale doplní rezne, fašírky či vyprážané ryby. Cestoviny sa... Tento jednoduchý recept na makaróny so syrom ponúka krémovú prílohu, ktorá dokonale doplní rezne, fašírky či vyprážané ryby. Cestoviny sa obalia v jemnej zápražke z masla, mlieka a syra, ochutenej muškátovým orieškom. Výsledkom je dokonale hladká a chutná syrová omáčka, ktorá sa v spojení s makarónmi stáva neodolateľnou kombináciou. Najlepšie chutia podávané teplé, priamo z hrnca.
Obed Prílohy a omáčky Slané chuťovky Večera Cestoviny Rýchla príprava (do 30 min.) Syry Bezmäsité jedlá Varené Slovenská kuchyňa
10 min príprava
20 min tepelná úprava
Porcie: 3

  • 300 g – makaróny
  • 50 g – maslo
  • 2 PL – hladká múka
  • 600 ml – mlieko
  • 200 g – polotvrdý syr (eidam, gouda)
  • 1 štipka – muškátový oriešok
  • podľa chuti – soľ, mleté čierne korenie
  • Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu

  1. Makaróny uvaríme v osolenej vode al dente a scedíme.
  2. V hrnci roztopíme maslo, pridáme múku a miešame asi minútu, kým vznikne svetlá zápražka.
  3. Za stáleho miešania pridávame mlieko, soľ, korenie a muškátový oriešok. Varíme do zhustnutia.
  4. Hrniec odstavíme a vmiešame nastrúhaný syr, kým sa nerozpustí.
  5. Do omáčky pridáme makaróny, premiešame a ešte krátko povaríme.
  6. Podávame horúce ako prílohu k hlavnému jedlu.
Hlavný obrázok receptu
Zatiaľ nehodnotené
Bežný recept
[LINK: www.covarit.sk] ULOŽIŤ LINK
[ZDROJ: https://www.covarit.sk]
#makarony #syrovaOmacka #priloha #cestoviny #rychlajedla #bezmasa #domacakuchyna
8 zobrazení