Fazuľková polievka /
Fazuľková s mäsovými guľkami pre deti je chutná, výživná a zároveň zábavná polievka. Jemná krémová zeleninová báza, chrumkavé fazuľky a...
Fazuľková s mäsovými guľkami pre deti je chutná, výživná a zároveň zábavná polievka. Jemná krémová zeleninová báza, chrumkavé fazuľky a malé guľky z morčacieho mäsa z nej robia ideálne jedlo aj pre malých jedákov.
Obed
Polievky
Zeleninové jedlá
Morčacie mäso
Varené
Slovenská kuchyňa
20 min príprava
35 min tepelná úprava
Porcie: 6
- 150 g – petržlen
- 150 g – mrkva
- 2 ks – zemiaky
- 1 ks – cibuľa
- 4 ks – jarná cibuľka
- 2 strúčiky – cesnak
- 2 PL – olej
- 400 g – zelené fazuľky
- 200 g – kyslá smotana
- podľa chuti – soľ, mleté čierne korenie
- 400 g – mleté morčacie mäso
- 1 strúčik – cesnak (na guľky)
- 1 ks – vajce
- 1 hrsť – petržlenová vňať
- podľa chuti – soľ, mleté čierne korenie (do mäsa)
- Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu
- Zeleninu očistíme a nakrájame – koreňovú na kocky, cibuľu nadrobno, jarnú na kolieska, cesnak roztlačíme.
- Z mäsa, cesnaku, vajca, vňate a korenín pripravíme zmes a vytvarujeme malé guľôčky.
- Na oleji orestujeme cibuľu a cesnak, pridáme koreňovú zeleninu, osolíme, zalejeme vodou a varíme do mäkka.
- Polievku rozmixujeme, dochutíme korením a kyslou smotanou, môžeme zriediť vodou.
- Pridáme fazuľku, jarnú cibuľku a guľôčky, varíme ešte cca 15 minút a podávame.
✅ Link bol úspešne skopírovaný do schránky.
#fazulkova #detska #gulkova #polievka #krémová #zeleninova #zdravaobed
4 zobrazení