Mrkvová krémová /
Lahodná a sýta krémová polievka z mrkvy s jemne pikantnou chuťou čili. Vďaka zemiakom má hustú konzistenciu, no stále si...
Lahodná a sýta krémová polievka z mrkvy s jemne pikantnou chuťou čili. Vďaka zemiakom má hustú konzistenciu, no stále si zachováva svoju ľahkosť. Ideálna na zahriatie počas chladnejších dní, skvele doplnená o chrumkavé tekvicové jadierka a svieže špenátové lístky.
Obed
Polievky
Rýchla príprava (do 30 min.)
Zeleninové jedlá
Zemiaky
Bezmäsité jedlá
Varené
Slovenská kuchyňa
10 min príprava
25 min tepelná úprava
Porcie: 4
- 600 g – mrkva
- 200 g – zemiaky
- 1 ks – čili paprička
- 1 ks – cibuľa
- 3 PL – slnečnicový olej
- 700 ml – zeleninový vývar
- podľa chuti – soľ
- podľa chuti – mleté čierne korenie
- podľa chuti – mletá paprika
- Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu
- Mrkvu, zemiaky, cibuľu a čili papričku očistíme a nakrájame.
- V hrnci rozhorúčime olej, pridáme zeleninu a niekoľko minút opekáme.
- Zalejeme vývarom a varíme asi 20 minút, kým zelenina nezmäkne.
- Polievku rozmixujeme dohladka a dochutíme soľou, mletou paprikou a čiernym korením.
- Ak je polievka príliš hustá, zriedime vývarom a ešte krátko povaríme.
- Na záver podávame s opraženými tekvicovými jadierkami a špenátovými lístkami.
✅ Link bol úspešne skopírovaný do schránky.
#mrkvovaPolievka #kremovaPolievka #zdravaPolievka #bezlepku #spenat #tekvicovejadierka
11 zobrazení