Špenátová polievka /
Táto krémová špenátová polievka je nielen krásne sýtozelená, ale aj výživná a chutná. Kombinácia čerstvého špenátu, cesnaku, zemiakov a smotany...
Táto krémová špenátová polievka je nielen krásne sýtozelená, ale aj výživná a chutná. Kombinácia čerstvého špenátu, cesnaku, zemiakov a smotany vytvára jemný, zamatový krém, ktorý výborne zasýti. Ozdobená kvapkou smotany a čerstvými listami pôsobí elegantne a sviežo.
Obed
Polievky
Rýchla príprava (do 30 min.)
Zeleninové jedlá
Bezmäsité jedlá
Varené
Slovenská kuchyňa
10 min príprava
15 min tepelná úprava
Porcie: 4
- 400 g – čerstvý špenát
- 2 strúčiky – cesnak
- 1 ks – cibuľa
- 2 ks – zemiaky
- 700 ml – zeleninový vývar / kurací vývar
- 150 ml – smotana
- podľa chuti – soľ
- podľa chuti – mleté čierne korenie
- trochu – olivový olej
- Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu
- Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno, zemiaky na malé kocky.
- Na oleji orestujeme cibuľu a cesnak, pridáme zemiaky, osolíme a okoreníme.
- Pridáme špenát, znova osolíme a premiešame.
- Zalejeme vývarom a varíme 5–10 minút, potom rozmixujeme na hladký krém.
- Pridáme smotanu, krátko povaríme a rozdelíme do tanierov.
- Ozdobíme trochou smotany, korením a čerstvým špenátom.
✅ Link bol úspešne skopírovaný do schránky.
#spenatovaPolievka #kremovaPolievka #zdravyRecept #rychlyObed #zelenaPolievka #vitaminovaBomba
9 zobrazení