Covarit.sk
Nahrávam ...
Späť

Krémová tekvicovo-jablková polievka s praženými semienkami

Tekvicovo-jablková / Jemná jesenná polievka z tekvice a jabĺk s korenistou arómou škorice a kurkumy. Kombinácia sladkastej zeleniny a ovocia vás milo... Jemná jesenná polievka z tekvice a jabĺk s korenistou arómou škorice a kurkumy. Kombinácia sladkastej zeleniny a ovocia vás milo prekvapí. Výsledný krém je lahodný, výživný a ideálny ako predjedlo aj ako ľahký hlavný chod.
Obed Polievky Rýchla príprava (do 30 min.) Zeleninové jedlá Bezmäsité jedlá Varené Slovenská kuchyňa
10 min príprava
20 min tepelná úprava
Porcie: 4

  • 1 ks (malá) – tekvica
  • 4 ks – jablká
  • 2 PL – maslo
  • 1 ks – cibuľa
  • 2 strúčiky – cesnak
  • 1 KL – škorica
  • 0.5 KL – kurkuma
  • 1 KL – kryštálový cukor
  • podľa chuti – soľ
  • podľa chuti – mleté čierne korenie
  • trochu – tekvicové semienka
  • Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu

  1. Tekvicu vydlabeme a nakrájame na kocky.
  2. Jablká zbavíme jadierok a tiež nakrájame na kocky.
  3. V hrnci na masle orestujeme cibuľku.
  4. Pridáme tekvicu, jablká, cesnak a koreniny a krátko orestujeme.
  5. Zalejeme vodou a varíme do zmäknutia tekvice (15-20 min).
  6. Pridáme cukor a rozmixujeme dohladka.
  7. Dochutíme podľa potreby.
  8. Podávame posypané praženými tekvicovými semienkami.
Hlavný obrázok receptu
Zatiaľ nehodnotené
Bežný recept
[LINK: www.covarit.sk] ULOŽIŤ LINK
[ZDROJ: https://www.covarit.sk]
#tekvica #jablka #polievka #kremovapolievka #jesennejedla #zdravastrava
9 zobrazení