Brokolicová s mrkvou /
Jednoduchá a rýchla polievka z brokolice a mrkvy s jemným štipľavým nádychom. Vďaka krémovej konzistencii a ľahkej ostrosti je ideálnou...
Jednoduchá a rýchla polievka z brokolice a mrkvy s jemným štipľavým nádychom. Vďaka krémovej konzistencii a ľahkej ostrosti je ideálnou voľbou na ľahší obed alebo večeru. Vonia po zelenine, zahreje a zároveň osvieži.
Obed
Polievky
Rýchla príprava (do 30 min.)
Zeleninové jedlá
Bezmäsité jedlá
Varené
Slovenská kuchyňa
10 min príprava
30 min tepelná úprava
Porcie: 4
- 1 PL – olej
- 1 ks – cibuľa
- 1 ks – brokolica
- 3 ks – mrkva
- 1 PL – maslo
- 800 ml – zeleninový vývar
- 100 ml – smotana na varenie
- podľa chuti – soľ
- podľa chuti – mleté čierne korenie
- podľa chuti – čili
- Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu
- Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu do zlatista.
- Pridáme na kocky nakrájanú mrkvu a ružičky brokolice spolu s maslom a krátko spolu restujeme.
- Zalejeme horúcim vývarom a varíme, kým zelenina nezmäkne.
- Dochutíme soľou, korením a všetko rozmixujeme dohladka ponorným mixérom.
- Podľa potreby rozriedime vývarom a zjemníme smotanou.
- Pred podávaním posypeme štipkou čili prášku.
✅ Link bol úspešne skopírovaný do schránky.
#brokolicovaPolievka #mrkva #zeleninovaPolievka #kremovaPolievka #rychlyRecept #cili
6 zobrazení