Karfiolová s hráškom /
Táto jednoduchá zeleninová polievka je ideálna na ľahký obed či večeru. Kombinácia karfiolu, hrášku, mrkvy a zemiakov vytvára sviežu a...
Táto jednoduchá zeleninová polievka je ideálna na ľahký obed či večeru. Kombinácia karfiolu, hrášku, mrkvy a zemiakov vytvára sviežu a jemne sladkastú chuť. Vďaka maslu a bylinkám je polievka voňavá, výživná a pritom stále ľahká. Príprava je rýchla a zvládne ju každý.
Obed
Polievky
Rýchla príprava (do 30 min.)
Zeleninové jedlá
Zemiaky
Bezmäsité jedlá
Varené
Slovenská kuchyňa
10 min príprava
25 min tepelná úprava
Porcie: 4
- 1 ks – karfiol
- 3 ks – mrkva
- 3 ks – zemiak
- 40 g – hrášok
- 1 PL – maslo
- 1 KL – soľ
- 0.5 KL – čierne korenie
- 1 hrsť – petržlenová vňať
- Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu
- Karfiol, mrkvu a zemiaky očistíme a nakrájame na približne rovnaké kúsky.
- Na rozohriatom masle najprv prudko orestujeme mrkvu, následne pridáme karfiol a zemiaky.
- Zeleninu osolíme, okoreníme a zalejeme vriacou vodou alebo vývarom.
- Po pár minútach varenia prisypeme hrášok a varíme, kým všetko nezmäkne.
- Pred podávaním pridáme nasekanú petržlenovú vňať pre čerstvú chuť.
✅ Link bol úspešne skopírovaný do schránky.
#karfiolovaPolievka #lahkaVecera #zeleninovaPolievka #hrasok #mrkva #rychlyRecept
5 zobrazení