Pikantná šošovicová polievka /
Pikantná šošovicová s čili a cesnakom je sýta, rýchla a hrejivá polievka, ktorú si obľúbi každý milovník pikantných chutí. Skvele...
Pikantná šošovicová s čili a cesnakom je sýta, rýchla a hrejivá polievka, ktorú si obľúbi každý milovník pikantných chutí. Skvele zasýti, podporí imunitu a pritom vás príjemne zahreje aj počas najchladnejších dní.
Obed
Polievky
Rýchla príprava (do 30 min.)
Strukoviny
Zeleninové jedlá
Bezmäsité jedlá
Varené
Slovenská kuchyňa
10 min príprava
45 min tepelná úprava
Porcie: 4
- 300 g – šošovica
- 2 PL – olej
- 1 ks – cibuľa
- 2 strúčiky – cesnak
- 1 PL – rasca
- 1 KL – mletá paprika
- podľa chuti – čili vločky
- 2 ks – bobkový list
- 1.5 liter – voda
- podľa chuti – cukor
- podľa chuti – ocot
- podľa chuti – soľ
- Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu
- Šošovicu prepláchneme a necháme namočiť do studenej vody na približne 30 minút.
- Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno.
- V hrnci zahrejeme olej, pridáme cibuľu a cesnak, a restujeme ich do sklovita.
- Potom pridáme rascu, mletú papriku, čili vločky, bobkový list a scedenú šošovicu. Zalejeme vodou a varíme pod pokrievkou 30–45 minút.
- Podľa chuti môžeme časť polievky rozmixovať pre krémovejšiu textúru.
- Na záver odstránime bobkové listy a dochutíme soľou, cukrom a octom.
✅ Link bol úspešne skopírovaný do schránky.
#sosovicova #pikantna #zdravaobed #cili #cesnakova #rychlapolievka #vegetarianska
7 zobrazení