Kapustová so zemiakmi /
Kapustová polievka so zemiakmi a cesnakom je ľahká, zdravá a výživná. Kyslá kapusta podporí trávenie, zemiaky zasýtia a výrazná chuť...
Kapustová polievka so zemiakmi a cesnakom je ľahká, zdravá a výživná. Kyslá kapusta podporí trávenie, zemiaky zasýtia a výrazná chuť rasce a cesnaku dodá polievke charakter. Ideálna pre tých, ktorí chcú niečo jednoduché a zároveň diétne.
Obed
Polievky
Zeleninové jedlá
Bezmäsité jedlá
Varené
Slovenská kuchyňa
10 min príprava
40 min tepelná úprava
Porcie: 4
- 500 g – kyslá kapusta
- 4 ks – stredne veľké zemiaky
- 2 PL – olej
- 1 ks – cibuľa
- 2 KL – rasca
- 2 KL – údená paprika
- 2 ks – bobkový list
- 2 strúčiky – cesnak
- podľa chuti – soľ, mleté čierne korenie
- Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu
- Na oleji v hrnci orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu do sklovita.
- Pridáme vyžmýkanú a nasekanú kyslú kapustu, rascu a papriku, premiešame.
- Zalejeme vodou tak, aby bola kapusta zakrytá, pridáme bobkové listy a dusíme asi 30 minút. Priebežne dolievame vodu.
- Zemiaky uvaríme v osolenej vode do mäkka, následne aj s vodou ich pridáme ku kapuste.
- Vyberieme bobkové listy, prelisujeme cesnak, dochutíme soľou a korením a ešte 5 minút povaríme.
✅ Link bol úspešne skopírovaný do schránky.
#kapusta #zemiaky #dietnapolievka #zdravaobed #cesnakova #bezmasa #lacnareceptura
34 zobrazení