Pečená paradajkovo-papriková /
Táto pestrofarebná krémová polievka je plná chuti letnej zeleniny. Pečené paradajky, kapie a žltá paprika vytvoria lahodnú a výraznú chuť,...
Táto pestrofarebná krémová polievka je plná chuti letnej zeleniny. Pečené paradajky, kapie a žltá paprika vytvoria lahodnú a výraznú chuť, ktorú dopĺňa cesnak, cibuľa a bylinky. Vhodná ako ľahký obed či večera, ktorá osvieži i zasýti.
Obed
Polievky
Rýchla príprava (do 30 min.)
Zeleninové jedlá
Bezmäsité jedlá
Varené
Slovenská kuchyňa
15 min príprava
20 min tepelná úprava
Porcie: 4
- 3 ks – žltá paprika
- 5 ks – kápia
- 5 ks – paradajka
- 5 strúčikov – cesnak
- 1 ks – cibuľa
- 2 strúčiky – olivový olej
- 1 liter – zeleninový vývar
- 1 KL – sušené oregáno
- 1 KL – sušený majorán
- podľa chuti – soľ
- podľa chuti – korenie
- Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu
- Papriky a kapie prerežeme, vyberieme jadrovníky.
- Paradajky a cibuľu rozdelíme na väčšie kusy, cesnak ošúpeme.
- Zeleninu položíme na plech, pokvapkáme olejom, ochutíme soľou a korením a pečieme cca 15 minút pod grilom.
- Po upečení stiahneme kožu z paprík, zeleninu dáme do hrnca.
- Zalejeme vývarom, krátko povaríme a rozmixujeme dohladka.
- Na záver dochutíme bylinkami, prípadne pridáme lyžičku cukru alebo balzamikového octu.
✅ Link bol úspešne skopírovaný do schránky.
#pecenaZelenina #paradajkovaPolievka #paprikovaPolievka #letnaPolievka #zdraverecepty #vegetarianskeJedlo
6 zobrazení