Cesnakový krém /
Hustá, aromatická cesnaková polievka so zemiakmi a oreganom je ideálnym jedlom počas chladných dní. Základom je jemne orestovaný cesnak a...
Hustá, aromatická cesnaková polievka so zemiakmi a oreganom je ideálnym jedlom počas chladných dní. Základom je jemne orestovaný cesnak a cibuľa, ktoré spolu s vývarom a smotanou vytvoria hladký, výrazne ochutený krém. Hotová za 30 minút, podávaná s krutónmi.
Obed
Polievky
Rýchla príprava (do 30 min.)
Zeleninové jedlá
Bezmäsité jedlá
Varené
Slovenská kuchyňa
10 min príprava
20 min tepelná úprava
Porcie: 2
- 2 PL – maslo
- 8 strúčikov – cesnak
- 1 ks – cibuľa
- 1 KL – sušené oregáno
- 2 ks – veľké zemiaky
- 500 ml – zeleninový vývar
- 100 ml – smotana na varenie
- podľa chuti – soľ
- podľa chuti – mleté čierne korenie
- 1 PL – maslo
- Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu
- V hrnci rozohrejeme olej alebo maslo a krátko orestujeme celé strúčiky cesnaku.
- Pridáme nasekanú cibuľu a restujeme spolu s cesnakom ešte asi 3 minúty.
- Prisypeme oregano a na kocky nakrájané zemiaky, zalejeme vývarom a pridáme smotanu.
- Privedieme k varu a varíme 15 minút, kým zemiaky nezmäknú.
- Polievku rozmixujeme dohladka, dochutíme soľou a korením, zjemníme lyžicou masla.
- Podávame s krutónmi z bieleho chleba.
✅ Link bol úspešne skopírovaný do schránky.
#cesnakovyKrem #zdravaPolievka #cesnak #oreganum #rychlyRecept #kremovaPolievka
133 zobrazení