Covarit.sk
Nahrávam ...
Späť

Zelené gazpacho s uhorkou, bylinkami a citrónom

Zelené gazpacho / Svieže, studené zelené gazpacho je ideálnou polievkou na horúce dni. Spája uhorku, čerstvé bylinky a štipku korenia do jemne pikantného... Svieže, studené zelené gazpacho je ideálnou polievkou na horúce dni. Spája uhorku, čerstvé bylinky a štipku korenia do jemne pikantného krémového mixu. Vďaka rýchlej príprave v mixéri ho zvládne každý – stačí pár surovín, pár minút a perfektné osvieženie je hotové.
Obed Polievky Rýchla príprava (do 30 min.) Zeleninové jedlá Bezmäsité jedlá Studené pokrmy Španielska kuchyňa
10 min príprava
Porcie: 2

  • 2 ks – šalátová uhorka
  • 2 strúčiky – cesnak
  • 0.5 hrsť – čerstvé oregano
  • 1 hrsť – čerstvá bazalka
  • 0.5 KL – soľ
  • 0.25 KL – kajenská paprika
  • 0.25 KL – mleté čierne korenie
  • 80 ml – rastlinný olej
  • 2 PL – citrónová šťava
  • 150 ml – voda
  • Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu

  1. Uhorky pokrájame na kocky (aj so šupkou), cesnak rozpolíme a spolu vložíme do mixéra.
  2. Pridáme lístky oregana a bazalky.
  3. Dochutíme soľou, čiernym korením a kajenskou paprikou.
  4. Zalejeme citrónovou šťavou, vodou a olejom. Môžeme pridať aj pár kociek ľadu pre sviežosť.
  5. Všetko spolu dôkladne rozmixujeme na hladkú konzistenciu a podávame vo vychladených miskách.
Hlavný obrázok receptu
Zatiaľ nehodnotené
Bežný recept
[LINK: www.covarit.sk] ULOŽIŤ LINK
[ZDROJ: https://www.covarit.sk]
#gazpacho #zeleneGazpacho #uhorka #bylinky #studenapolievka #osviezujucejedlo
7 zobrazení