Cuketová krémová /
Táto jemná krémová cuketová polievka vás osloví svojou ľahkosťou, chuťou a sviežou zelenou farbou. Varená z čerstvej cukety, ochutená bazalkou...
Táto jemná krémová cuketová polievka vás osloví svojou ľahkosťou, chuťou a sviežou zelenou farbou. Varená z čerstvej cukety, ochutená bazalkou a zjemnená smotanou, je ideálnym jedlom nielen v lete. Servírovaná s chrumkavými orieškami a bylinkami vytvára dokonalý kulinársky zážitok.
Obed
Polievky
Rýchla príprava (do 30 min.)
Zeleninové jedlá
Bezmäsité jedlá
Varené
Slovenská kuchyňa
10 min príprava
25 min tepelná úprava
Porcie: 4
- 2 PL – olivový olej
- 1 ks – cibuľa
- 2 strúčiky – cesnak
- 3 ks – cuketa
- 1.5 liter – kurací vývar
- 200 ml – smotana na varenie
- 1 hrsť – oriešky podľa chuti
- podľa chuti – soľ
- podľa chuti – čierne korenie
- podľa chuti – bazalka
- Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu
- Na olivovom oleji orestujeme nadrobno nasekanú cibuľu a cesnak.
- Pridáme na kocky nakrájanú cuketu aj so šupkou a zalejeme vývarom.
- Polievku privedieme k varu, zakryjeme a varíme na miernom ohni asi 20 minút.
- Rozmixujeme ponorným mixérom dohladka, pridáme smotanu, soľ, korenie a necháme krátko prevrieť.
- Servírujeme posypané opraženými orieškami a ozdobené lístkom bazalky.
✅ Link bol úspešne skopírovaný do schránky.
#cuketa #kremovaPolievka #zdravyRecept #bazalka #oriešky #lahkeJedlo
15 zobrazení