Covarit.sk
Nahrávam ...
Späť

Krémová polievka z karfiolu a zemiakov

Karfiolová zemiaková / Táto rýchla zeleninová polievka je ideálna voľba pre ľahký obed či večeru. Kombinácia karfiolu, zemiakov, mrkvy a petržlenu vytvára jemnú... Táto rýchla zeleninová polievka je ideálna voľba pre ľahký obed či večeru. Kombinácia karfiolu, zemiakov, mrkvy a petržlenu vytvára jemnú a výživnú chuť, ktorá zasýti a zahreje. Dochutená rascou, čiernym korením a zjemnená rozšľahaným vajíčkom je táto polievka jednoduchá na prípravu a veľmi obľúbená u detí aj dospelých.
Obed Polievky Rýchla príprava (do 30 min.) Zeleninové jedlá Bezmäsité jedlá Varené Slovenská kuchyňa
10 min príprava
20 min tepelná úprava
Porcie: 4

  • 1 ks – karfiol (menší)
  • 3 ks – zemiaky (stredné)
  • 1 ks – mrkva (väčšia)
  • 1 ks – petržlen
  • podľa chuti – soľ
  • podľa chuti – mleté čierne korenie
  • podľa chuti – mletá rasca
  • 1 ks – vajce
  • trochu – petržlenová vňať
  • Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu

  1. Karfiol rozoberieme na menšie ružičky.
  2. Zemiaky, mrkvu aj petržlen nakrájame na malé kocky.
  3. Zeleninu vložíme do hrnca, zalejeme studenou vodou a dochutíme soľou, korením a rascou.
  4. Po zovretí znížime teplotu, prikryjeme a varíme približne 20 minút, kým všetko nezmäkne.
  5. Uvarenú zeleninu jemne podrvíme pučidlom na zemiaky, čím polievku prirodzene zahustíme.
  6. Na záver pridáme nasekanú vňať a rozšľahané vajíčko, ktoré krátko povaríme.
Hlavný obrázok receptu
Zatiaľ nehodnotené
Bežný recept
[LINK: www.covarit.sk] ULOŽIŤ LINK
[ZDROJ: https://www.covarit.sk]
#karfiolovaPolievka #zemiaky #rychlaPolievka #domacaStrava #zdravyRecept #zeleninovaPolievka
6 zobrazení