Hovädzia čili polievka /
Mäsová čili polievka je hustá, výdatná a zároveň príjemne štipľavá. Vďaka mletému hovädziemu mäsu, fazuli a ryži vás spoľahlivo zasýti...
Mäsová čili polievka je hustá, výdatná a zároveň príjemne štipľavá. Vďaka mletému hovädziemu mäsu, fazuli a ryži vás spoľahlivo zasýti a príjemne zahreje. Jej pikantnosť si ľahko nastavíte podľa seba – či už jemnejšie alebo poriadne ohnivo.
Obed
Polievky
Rýchla príprava (do 30 min.)
Hovädzie mäso
Varené
Slovenská kuchyňa
10 min príprava
35 min tepelná úprava
Porcie: 4
- 2 PL – olivový olej
- 1 ks – cibuľa
- 2 strúčiky – cesnak
- 300 g – mleté hovädzie mäso
- 1 KL – mletý koriander
- 1 KL – drvená rasca
- 0.5 KL – mleté čierne korenie
- 0.5 KL – čili vločky
- 0.5 KL – soľ
- 1 PL – mletá paprika
- 1 ks – lúpané paradajky (konzerva)
- 1 ks – červená fazuľa (konzerva)
- 1 hrsť – ryža
- 1 liter – mäsový vývar
- podľa chuti – mleté čili
- 100 g – čedar
- Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu
- Na oleji orestujeme nadrobno nasekanú cibuľu a cesnak dozlatista.
- Pridáme mleté hovädzie mäso, ktoré ochutíme soľou, čiernym korením, rascou, koriandrom, čili vločkami a na konci restovania aj sladkou paprikou.
- K mäsu vmiešame paradajky, fazuľu (scedenú a prepláchnutú), suchú ryžu a všetko zalejeme vývarom. Privedieme k varu a varíme približne 20 minút.
- Na záver dochutíme mletým čili podľa chuti a podávame horúce, posypané strúhaným čedarom.
✅ Link bol úspešne skopírovaný do schránky.
#cili #hovadzie #fazula #paradajkova #sytapolievka #rychlaobed #pikantne
8 zobrazení