Kapustová pôstna /
Jednoduchá a výživná polievka z bielej kapusty, koreňovej zeleniny a korenín. Skvele zasýti aj počas pôstu a chutí výborne aj...
Jednoduchá a výživná polievka z bielej kapusty, koreňovej zeleniny a korenín. Skvele zasýti aj počas pôstu a chutí výborne aj bez mäsa či smotany.
Obed
Polievky
Večera
Zeleninové jedlá
Bezmäsité jedlá
Varené
Slovenská kuchyňa
15 min príprava
25 min tepelná úprava
Porcie: 4
- 2 PL – olej alebo masť
- 1 ks – cibuľa
- 1 ks – mrkva
- 0.5 ks – zeler
- 1 PL – drvená rasca
- 0.5 ks – biela kapusta
- 3 strúčiky – cesnak
- podľa chuti – soľ, mleté čierne korenie, majorán
- Najkvalitnejšie potraviny na tento recept za super ceny nájdete tu
- Na oleji orestujeme nasekanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájanú mrkvu a zeler, osolíme a pridáme rascu. Restujeme 5 minút.
- Zmes zalejeme približne 1,5 litra vody. Keď začne vrieť, pridáme na kocky pokrájanú kapustu a varíme 20 minút.
- Pred koncom varu pridáme prelisovaný cesnak, korenie, majorán a podľa chuti ešte dosolíme.
- Možno zahustiť zápražkou z oleja a múky a podávať s kvapkou smotany či octu podľa chuti.
✅ Link bol úspešne skopírovaný do schránky.
#kapustova #postna #zeleninova #rychla #bezmasa #polievka
34 zobrazení