Spreads
Appetizers
Savory snacks
Quick preparation under 30 min.
Meatless dishes
Beef
Raw
Cold dishes
Slovak cuisine
Tatársky Biftek from Hovädzej Sviečkovice
Tatársky Biftek from Hovädzej Sviečkovice is a practical home recipe for everyday cooking.
Description
short recipe introduction
About this recipe
Tatársky Biftek from Hovädzej Sviečkovice is a tasty and practical recipe for home cooking. It is suitable for everyday meals and helps you prepare something reliable, satisfying and easy to serve.
hovädzia sviečkovica
500 g
vaječný žĺtok
4 ks
garlic
4 strúčiky
onion
1 ks
worchesterská omáčka
1 PL
mustard
1 PL
jemný kečup
1 PL
salt
podľa chuti
ground black pepper
podľa chuti
1
Step 1
beef meat wash, vysušíme a ostrým nožom naškrabeme on jemno.
2
Step 2
add finely nakrájanú cibuľu, prelisovaný garlic, žĺtky, worchesterskú sauce, horčicu a kečup.
3
Step 3
everything dôkladne stir a Season saltou a mletým čiernym korením.
4
Step 4
Tatársky biftek Serve in malých miskách with opečeným chlebom or bagetou potretou garlicom.
