Main dishes
Lunch
Dinner
Traditional dishes
Pork
Beef
Minced meat
Baked
Casseroles
Winter
Slovak cuisine
Šťavnatá Sekaná with Bacon: Neodolateľná Classic with Vylepšením
Šťavnatá Sekaná with Bacon: Neodolateľná Classic with Vylepšením is a practical home recipe for everyday cooking.
Description
short recipe introduction
About this recipe
Šťavnatá Sekaná with Bacon: Neodolateľná Classic with Vylepšením is a tasty and practical recipe for home cooking. It is suitable for everyday meals and helps you prepare something reliable, satisfying and easy to serve.
ground meat (zmes beef a pork)
1 000 g
oil
2 PL
onion
1 ks
garlic
4 strúčiky
rožok
2 ks
milk
100 ml
egg
1 ks
applevé pyré
4 PL
Dijon mustard
1 PL
ground caraway
1 KL
oregano
1 KL
smoked paprika
1 KL
salt
1 KL
ground black pepper
0,5 KL
bacon
10 plátkov
1
Step 1
on oili fry cibuľu until tender, add garlic a zložíme z ohňa.
2
Step 2
Rožky cut a namočíme into mlieka on pár minutes.
3
Step 3
Zmiešame meat with pripravenou cibuľou, garlicom, koreninami a ďalšími prísadami.
4
Step 4
Vytvarujeme bochník, which obalíme slaninou a uložíme into pekáča.
5
Step 5
Podlejeme trochou vody, prikryjeme a bake 45 minutes pri 180 °C.
6
Step 6
on záver odkryjeme a dopekáme ďalších 15–20 minutes into chrumkava.
