Chrumkavé Pork Karé V Čínskej Marináde
Chrumkavé Pork Karé V Čínskej Marináde is a practical home recipe for everyday cooking.
Description
short recipe introduction
About this recipe
Chrumkavé Pork Karé V Čínskej Marináde is a tasty and practical recipe for home cooking. It is suitable for everyday meals and helps you prepare something reliable, satisfying and easy to serve.
pork loin
500 g
ryžové víno
2 PL
soy sauce
1 PL
oyster sauce
1 PL
čínske korenie piatich chutí
1 KL
ground black pepper
1 štipka
granulated sugar
1 PL
water
250 ml
cornstarch
30 g
egg
1 ks
breadcrumbs
na obaľovanie
oil
na vyprážanie
1
Step 1
pork karé cut on tri hrubšie plátky a po stranách narežeme, so that sa nekrútili.
2
Step 2
Tupou stranou noža ich jemne narežeme into mriežky a Then jemne rozklepeme tĺčikom.
3
Step 3
in a bowl pripravíme marinádu z vína, sójovej a ustricovej omáčky, korenia, cukru a vody. into marinády put in meat a marinujeme 2 hodiny.
4
Step 4
Then add k mäsu rozšľahané egg a škrob, stir a každý plátok obaľujeme in strúhanke.
5
Step 5
Plátky vyprážame in horúcom oili 5–7 minutes z každej strany until golden.
6
Step 6
Servírujeme with ryžou a pikantnou omáčkou, ideálne aj with parenou zeleninou.
