Lunch
Dinner
Quick preparation under 30 min.
Vegetable dishes
Meatless dishes
Vegetarian dishes
Casseroles
Slovak cuisine
Zapekaný Pór with Vajíčkami and Syrovým Bešamelom
Zapekaný Pór with Vajíčkami and Syrovým Bešamelom is a practical home recipe for everyday cooking.
Description
short recipe introduction
About this recipe
Zapekaný Pór with Vajíčkami and Syrovým Bešamelom is a tasty and practical recipe for home cooking. It is suitable for everyday meals and helps you prepare something reliable, satisfying and easy to serve.
egg
5 ks
leek
3 ks (väčší)
butter
4 PL
plain flour
1,5 PL
milk
400 ml
nutmeg
1 štipka
grated cheese
150 g
salt
podľa chuti
ground black pepper
podľa chuti
1
Step 1
eggs ucook on tvrdo, schladíme, peel a cut into cubes, which rozložíme on dno zapekacej misy.
2
Step 2
Rúru predhrejeme on 220 °C.
3
Step 3
leek dôkladne wash, cut on mesiačiky a briefly pobraise on 2 PL masla. season with salt a season with pepper. Rozložíme on eggs.
4
Step 4
Zvyšné butter rozpustíme, add múku, vytvoríme zápražku a zalejeme ju milkm. Vymiešame bešamel, ochutíme muškátovým orieškom a vmiešame polovicu cheesea.
5
Step 5
Bešamel navrstvíme on leek a eggs, sprinkle zvyšným cheeseom a bake 10 minutes into zlatista.
