Vegetable with Nadýchanými Krupicovými Haluškami
Vegetable with Nadýchanými Krupicovými Haluškami is a practical home recipe for everyday cooking.
Description
short recipe introduction
About this recipe
Vegetable with Nadýchanými Krupicovými Haluškami is a tasty and practical recipe for home cooking. It is suitable for everyday meals and helps you prepare something reliable, satisfying and easy to serve.
olive oil
2 PL
spring onion
3 ks
ground caraway
1 KL
carrot
1 ks
small celery root
0,5 ks
cauliflower
0,5 ks
vegetable stock (bouillon)
1,5 liter
salt and ground black pepper
podľa chuti
egg
1 ks
detská krupica
70 g
baking powder
1 štipka
butter
2 PL
salt
1 štipka
1
Step 1
Jarnú cibuľku pokrájame on kolieska (aj so zelenou vňaťou), mrkvu a celery into cubes, cauliflower on malé ružičky.
2
Step 2
in a pot rozohrejeme oil, add bielu časť cibule, rascu, salt, a briefly sauté together with mrkvou a celeryom.
3
Step 3
Zalejeme stockom, privedieme k varu a cook približne 10 minutes.
4
Step 4
Meanwhile pripravíme dough on halušky – zmiešame roztopené butter, krupicu, egg, kypriaci prášok a salt.
5
Step 5
into polievky add cauliflower a lyžicou zavárame halušky. cook ešte 3–5 minutes, until halušky nezmäknú.
6
Step 6
Season saltou, korením a add vňať z jarnej cibuľky. Serve teplú.
