Sviatočná Cviklová with Domácimi Uškami
Sviatočná Cviklová with Domácimi Uškami is a practical home recipe for everyday cooking.
Description
short recipe introduction
About this recipe
Sviatočná Cviklová with Domácimi Uškami is a tasty and practical recipe for home cooking. It is suitable for everyday meals and helps you prepare something reliable, satisfying and easy to serve.
beetroot
600 g
dried mushrooms
2 hrste
vegetable stock (bouillon)
1,5 liter
bay leaf
2 ks
whole black pepper
5 ks
granulated sugar
podľa chuti
vinegar
podľa chuti
salt
podľa chuti
plain flour
250 g
teplá water
120 ml
salt (do cesta)
1 štipka
1
Step 1
Cviklu clean, zabalíme into alobalu a bake in the oven pri 180ºC asi 45–60 minutes. let vychladnúť a cut.
2
Step 2
mushrooms zalejeme vriacou vodou a let postáť. Neskôr ich aj with vodou put in to the pot together with stockom, korením a cviklou a cook zakryté 20 minutes, Then ďalších 30 minutes odkryté.
3
Step 3
soup precedíme, mushrooms si odložíme a stock Season saltou, cukrom a octom.
4
Step 4
Z múky, vody a štipky soli vypracujeme dough on ušká. Rozvaľkáme a vykrajujeme kolieska.
5
Step 5
Rozmixované mushrooms season with salt a dávkujeme into stredu koliesok. Uzatvoríme a vytvarujeme ušká.
6
Step 6
Ušká cook vo vriacej osolenej vode, until nevyplávajú, Then ešte 3 minutesy.
7
Step 7
Serve with horúcou precedenou cviklovou polievkou.
