Lunch
Soups
Quick preparation under 30 min.
Vegetable dishes
Meatless dishes
Cold dishes
Slovak cuisine
Studená Zelená Soup with Avokádom and Špenátom
Studená Zelená Soup with Avokádom and Špenátom is a practical home recipe for everyday cooking.
Description
short recipe introduction
About this recipe
Studená Zelená Soup with Avokádom and Špenátom is a tasty and practical recipe for home cooking. It is suitable for everyday meals and helps you prepare something reliable, satisfying and easy to serve.
fresh mladý špenát
200 g
avocado
1 ks
parsley leaves
1 hrsť
garlic
1 strúčik
plain yogurt
1 téglik
lemon juice
2 PL
ground paprika
1 KL
cold water
300 ml
salt
podľa chuti
ground black pepper
podľa chuti
1
Step 1
Avokádo prekrojíme, odstránime kôstku a dužinu put in into mixéra.
2
Step 2
add špenát, parsley, yogurt, prelisovaný garlic, lemonovú šťavu, papriku a vodu.
3
Step 3
blend on hladký cream a Season saltou a čiernym korením.
4
Step 4
soup opäť briefly premixujeme, ochutnáme a let vychladiť.
5
Step 5
Serve ozdobenú čerstvými špenátovými lístkami.
