Francúzska Garlic Soup Aïgo Bouïdo with Herbs and Bagetou
Francúzska Garlic Soup Aïgo Bouïdo with Herbs and Bagetou is a practical home recipe for everyday cooking.
Description
short recipe introduction
About this recipe
Francúzska Garlic Soup Aïgo Bouïdo with Herbs and Bagetou is a tasty and practical recipe for home cooking. It is suitable for everyday meals and helps you prepare something reliable, satisfying and easy to serve.
garlic
15 strúčikov
salt
2 KL
ground black pepper
1 štipka
cloves
2 ks
šalvia
2 lístky
thyme
2 vetvičky
bay leaf
1 ks
parsley leaves
1 hrsť
egg yolk
3 ks
olive oil
4 PL
baguette
grated parmesan
1
Step 1
Strúčiky garlicu put in on 30 sekúnd into vriacej vody, Then ich peel.
2
Step 2
put in to the pot, zalejeme 2 litrami vody, add salt, korenie, koreniny a bylinky. cook over low heat 30 minutes.
3
Step 3
Bagetu cut into slices, pokvapkáme olivovým oilom a ubake in the oven pri 180 °C približne 10 minutes.
4
Step 4
in mise vyšľaháme žĺtky, po kvapkách primiešame olive oil a vytvoríme redšiu majonézu.
5
Step 5
soup precedíme cez sitko, rozvarený garlic a bylinky press späť into polievky a stir.
6
Step 6
into žĺtkovej zmesi add niekoľko tablespoons horúcej polievky a Then pomaly vmiešame celý zvyšok.
7
Step 7
Servírujeme hot with opečenou bagetou a posypané parmesanom.
