Lunch
Side dishes and sauces
Savory snacks
Dinner
Quick preparation under 30 min.
Convenience foods
Beef
Baked
South American cuisine
Domáci Cheeseburger with Omáčkou Ako from Mekáča
Domáci Cheeseburger with Omáčkou Ako from Mekáča is a practical home recipe for everyday cooking.
Description
short recipe introduction
About this recipe
Domáci Cheeseburger with Omáčkou Ako from Mekáča is a tasty and practical recipe for home cooking. It is suitable for everyday meals and helps you prepare something reliable, satisfying and easy to serve.
burger žemle (balenie obsahuje 6ks)
1 balenie
ground beef
500 g
tomato
2 ks
cheese čedar
1 balenie
pickles
1 balenie
hlávkový šalát
1 ks
black pepper
štipka
salt
štipka
OMÁČKA
mayonnaise
3 PL
mustard plnotučná
1 PL
rozsekaná malá uhorka s troškou cibule
1 ks
ground paprika
0,5 ČL
sugar
0,5 ČL
biele korenie
0,5 ČL
dried ground garlic
0,5 ČL
uhorková šťava
1,5 PL
white wine vinegar
1 ČL
cibuľový prášok alebo smažena onion
0,5 ČL
1
Step 1
into mletého mäsa add to taste salt a ground black pepper, poriadne stir. Narobíme si guličky a zatiaľ odložíme bokom.
2
Step 2
Pripravíme burger žemle, tie sú už väčšinou prekrojené.
3
Step 3
Opláchneme a narežeme si šalát, tomatoes a kyslú uhorku on tenké krúžky.
4
Step 4
Príprava omáčky je jednoduchá. into malej misky dajte všetky ingrediencie a poriadne premiešajte. Pokiaľ chcete aj drobné kúsky uhorky a cibuľky, použite elektrický sekáčik, or strúhadlo.
5
Step 5
Z mäsa vytvarujeme tenké asi 0,5cm placky a rýchlo ich ošmahneme in a pan (bez oila). so that we have udržali tvar, môžete on meat jemne tlačiť kuchynskou obracačkou, or použiť originálny lis on burgery.
6
Step 6
Ošmahnuté meat prehoďte on tanierik a into jemného výpeku položte žemle a nechajte ich minutesku ošmahnúť.
7
Step 7
Žemle odložte, vráťte späť meat a nechajte minutesku piecť, Then otočte a položte on neho plátok cheeseu čedar. Obe polovičky žemle zatiaľ natrite omáčkou a on spodnú poukladajte nakrájanú uhorku.
8
Step 8
Keď sa čedar začína roztekať, meat položte on žemľu, prihoďte paradajku a šalát. Môžete si k tomu spraviť hranolky, prípadne nejaký ľahký zeleninový šalátik a máte hotovo. Dobrú chuť.
