Bread and pastry
Lunch
Dinner
Quick preparation under 30 min.
Convenience foods
Fish
Fried
Casseroles
English cuisine
Fish and Chips Vyprážaná Treska with Hranolčekmi and Hráškovým Pyré
Fish and Chips Vyprážaná Treska with Hranolčekmi and Hráškovým Pyré is a practical home recipe for everyday cooking.
Description
short recipe introduction
About this recipe
Fish and Chips Vyprážaná Treska with Hranolčekmi and Hráškovým Pyré is a tasty and practical recipe for home cooking. It is suitable for everyday meals and helps you prepare something reliable, satisfying and easy to serve.
treska filety
700 g
potatoes
600 g
salt
podľa chuti
ground black pepper
podľa chuti
oil
na vyprážanie
zelený peas
350 g
basil
5 vetvičiek
butter
50 g
kukuričná flour
150 g
cornstarch
30 g
egg
3 ks
lager beer
150 ml
ground paprika
1 KL
1
Step 1
Filety tresky wash, osušíme a cut on kúsky.
2
Step 2
potatoes cut on hranolčeky a odložíme into studenej vody.
3
Step 3
peas ucook, scedíme, blend with bazalkou a butterm, prípadne rozriedime vodou z varenia a precedíme.
4
Step 4
Hranolčeky vypražíme in horúcom oili a odložíme.
5
Step 5
Z cestíčka vymiešame hladkú mixture, kúsky tresky obalíme a vyprážame until golden.
6
Step 6
Servírujeme with hráškovým pyré, hranolkami a hráškom on vrch.
